HIGIENIZAÇÃO DE HORTIFRUTIS
- Carolina Cardoso
- 16 de fev. de 2019
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1️⃣ Remover as partes estragadas dos alimentos; 2️⃣ Passar o alimento em água corrente para remover as impurezas visíveis (um por um); 3️⃣ Coloque, de forma imersa, os alimentos na solução é deixe entre 10 e 15 min; 🍃A solução: para cada 1 litro de água, uma colher de sopa de água sanitária. 🍃OBS.: alimentos mais sensíveis, como o morango, deixar apenas 5 minutos na solução.

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