PANQUECA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

Receitinha de panqueca para celíacos e intolerantes a lactose, que fica tão boa quanto!! . PANQUECA DE BANANA 🍴 Ingredientes: 🍌 1 banana grande 🍌 2 ovos 🍌 1 pitada de fermento 🍌 Gotas de chocolate 70% cacau (pode optar por deixar sem nada ou colocar morangos ou blueberries fatiados 👌) 🍳 Modo de preparo: Amasse bem a banana até ficar com consistência de pudim, adicione os ovos e o fermento e misture deixando a massa bem homogênea (se necessário bata no liquidificador por 5 segundinhos). Adicione as gotas de chocolate. Caso não tenha uma frigideira ante aderente, unte uma e despeje a massa com uma concha pequeninha para uniformizar a porção. ‼️ Fogo sempre baixo!

Pronto! Rende de 5 a 6 unidades